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“第一种酒，卧龙醉！”礼仪小姐捧着两个瓷瓶上台，瓷瓶很精致，是仿制的青花瓷，身大口小，上方的瓶口用一个瓷塞封住，她把一瓶卧龙醉摆在了沈红棉前方的台上。沈红棉是东主，这一次拍卖肯定是要她亲自出马主持的。
礼仪小姐将另外一瓶交与了评委席上的杜康。
这种拍卖一般都需要备着一瓶交与评委亲自打开，现场品尝点评打分，以示公平公正公开。
一瓶卧龙醉倒出来一杯，由杜康亲自公示，说道，“卧龙醉，酒液透明，芬芳馥郁，一等佳品！若是有异议者，可以当场提出，我们现场答复。”
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