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李长明已经现身了，但他不会给李烨特殊的帮助，他只是当一个公正人罢了。
能不能通过考核，得凭李烨自己的能力。
麻婆豆腐和清炒土豆丝两道菜，李烨先做的是麻婆豆腐。
这个菜耗时长点，如果先做土豆丝再做麻婆豆腐的话，土豆丝出锅早，到了评审阶段可能就凉了。
首先，麻婆豆腐需要用到的材料有嫩豆腐、豆瓣酱、干豆豉、大葱、姜、蒜苗等。
这些材料不缺，毕竟这是一个大厂的厨房，肉食不多，配料是齐全的。
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